zucchero e puntocroce

ed ecco la settima casina di pan di zenzero, 

il villaggio aumenta ma ancora non è finito

intanto per fare le foto volevo qualcosa di originale, 

qualcosa di diverso ma che fosse anche "dolce".

e cosa c'è di più dolce dello....zucchero?

mi sono armata di zucchero, coloranti alimentari e forme in silicone

e così, sono uscite delle piccole zollette a forma di gingerini

alcuni scuri (ho sbagliato la dose del colore)

e altri di un color ambrato

che insieme fanno festa

quindi oltre alle crocette, mi sono pure divertita in cucina 

e se vi va potete provare a fare le zollette.

il procedimento è molto semplice:

110gr di zucchero bianco semolato

6 gr di acqua con qualche goccia di colorante alimentare

(se vi va potete usare anche dello sciroppo colorato, tipo menta, fragola, ecc.),

 ma io non lo avevo e mi sono dovuta arrangiare così.

unite lentamente l'acqua allo zucchero in modo da formare una pasta di zucchero colorata

mettetela poi negli stampini di silicone

infornate a 60 gradi per circa 30 minuti nel forno normale

tirate fuori, lasciate raffreddare e togliete le zollette dallo stampo

et voilà, buon divertimento

intanto continuo a ricamare, cucire, incollare, dipingere e....ora cucinare (che parolone!!)

a presto, prestissimo con altri lavori

Giò